Receptek kategória bejegyzései

Zserbógolyó

Hozzávalók: 15 dkg darált dió, 8 dkg por cukor, 2-3 evőkanál sárgaback lekvár, késhegynyi fahéj, 15 dkg étcsokoládé, 3 dkg margarin, pár szem dió Elkészítés: A diót elkeverem a cukorral és a fahéjjal. Lassan ...

Tovább olvas ...

Szalalkális krémes sütemény

Hozzávalók: 1 kg liszt 2 tojás 15 dkg margarin 10 dkg porcukor 4 dkg szalalkáli tej, só A krémhez: 8 dl tej 3 e.k. liszt vagy pudingpor 5 - 6 dkg kakaó ízlés szerint cukor 15 dkg vaj A margarint elmorzsoljuk a liszttel. egy csipet ...

Tovább olvas ...

Téli fagyi, sport szelet, vaníliás karika

Kókusztekercs Hozzávalók 2 rúdhoz: • 50 dkg darált háztartási keksz • 4 evőkanál holland kakaópor • 15 dkg porcukor • 2 dl tej • 1 teáskanál rum vagy 5 csepp Dr. Oetker rumaroma A krémhez: • 15 dkg porcukor • 20 ...

Tovább olvas ...

Borkrémleves

Borkrémleves Hozzávalók: 4 db szegfűszeg, őrölt fahéj,1 2 citrom, 400 ml édes szürkebarát vagy szamorodni, 120 g cukor, 8 db tojássárgája,400 ml tejszín Elkészítés: 800 ml vizet a szegfűszeggel, a fahéjjal és a citrommal ...

Tovább olvas ...

Francia csokoládékrém

Francia csokoládékrém Hozzávalók: 20 dkg keserű csokoládé minél feketébb, annál jobb , 4 tojás, 2 evőkanál tejszín, 1 vaníliás cukor Elkészítése: Gőz felett, alacsony tűznél olvasszuk fel a kockákra tört ...

Tovább olvas ...

Mascarponekrém

Mascarponekrém Hozzávalók 4 személyre: 1 tasak citrompuding főzés nélküli 4 dl tej 20 dkg mascarpone sajt A mandulaöntethez: 10 dkg tisztított mandula 5 dkg cukor 1 dl tejszín A díszítéshez: 2 mokkáskanál instant kávépor 8 ...

Tovább olvas ...

Bagolyszem

Bagolyszem Hozzávalók a tésztához: 6 tojás 10 dkg porcukor 4 dkg kakaó 1 mokkáskanál szódabikarbóna A krémhez: 3 evőkanál liszt 3 dl tej 25 dkg margarin 14 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál kakaó Valamint: 2 ...

Tovább olvas ...

Oroszkrémtorta - sütés nélkül

Oroszkrémtorta - sütés nélkül Hozzávalók 12 szelethez: 10 dkg mazsola 1 dl rum 15 dkg cukor 1 tojássárgája 1 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg vaj 5 dl tejszín 1 evőkanál zselatin fél dl víz 25 darab babapiskóta 20 dkg ...

Tovább olvas ...

Egyszerű narancstorta

Egyszerű narancstorta Hozzávalók: 20 dkg vaj 20 dkg porcukor 5 db tojás 3 narancs héja és leve 11 dkg joghurt 1 csomag vaníliás cukor 35 dkg liszt 3 kávéskanál sütőpor Szirup: 20 dkg porcukor 10 dkg víz 1 narancs leve ...

Tovább olvas ...

Mandulás krém

Mandulás krém Hozzávalók 4 személyre: 2 vaníliarúd 5 dl tej 6 tojássárgája 10 dkg cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg őrölt mandula 5 dkg tisztított, pirított, vágott mandula A díszítéshez: tejszínhab és gyümölcsök ...

Tovább olvas ...

Csillaglinzer

Csillaglinzer Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg vaj 25 dkg porcukor 4 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 kiskanál reszelt citromhéj A lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukrot, a tojások sárgáit, vaníliás ...

Tovább olvas ...

Karácsonyi puncs

Karácsonyi puncs alkohol nélkül: Hozzávalók: ½ l gyümölcstea 1 l almalé 2 evőkanál méz 1 citrom 2 narancs 3 szegfűszeg 1 fahéjrúd Elkészítés: Először főzzünk egy gyümölcsteát. Ezt öntsük bele egy kancsóba, adjuk ...

Tovább olvas ...

Bounty csoki

Hozzávalók: 10 dkg kókuszreszelék 0.2 dl tejszín 1 tubus sürített tej 1 tábla étcsokoládé Elkészítés A kókuszreszeléket a cukrozott sűrített tejjel összekeverjük, és hozzá adunk egy kevés tejszínt, pár órát állni ...

Tovább olvas ...

Kókuszkocka

A tésztához: 1 db tojás 2 dl tej 2 evők. méz 5 dkg vaj 20 dkg cukor 30 dkg liszt 1 teásk. szalakáli A bevonóhoz: 40 g kakaópor 20 dkg vaj 20 dkg cukor 6 evők. tej 1 evők. rum 1 zacskó kókuszreszelék Elkészítés A cukrot ...

Tovább olvas ...

Fahéjas-szegfűszeges brownie

A recept hozzávalói: 30 dkg étcsokoládé 25 dkg margarin + a formába 12.5 dkg cukor 12.5 dkg nádcukor 3 db tojás 1 db tojássárgája 10 dkg dió 6 dkg liszt 1 kiskanál sütőpor 6 dkg kakaópor + a tetejére 1 csipet só 0.25 ...

Tovább olvas ...

Habkarika

A recept hozzávalóK: 3 db tojásfehérje 40 dkg cukor 1 kávéskanál 10 -os ecet 0.5 dl víz Elkészítés A 30 dkg cukrot az ecettel és a vízzel addig főzzük, amíg az ujjunk között szálat nem tudunk húzni vele. Lassú tűzön ...

Tovább olvas ...

Rafaello

Hozzávalók kb. 45 darabhoz: A golyókhoz: 170 g sovány tejpor 60 ml víz 100 g olvasztott vaj 90 g porcukor 80 g kókuszreszelék 45 szem hántolt, pirított mandula A panírozáshoz: 1 zacskó kókuszreszelék Elkészítés: A vizet és ...

Tovább olvas ...

Karácsonyi libamáj római cseréptálban

Karácsonyi libamáj római cseréptálban Hozzávalók 4 személyre: Kb. 70 dkg hízott libamáj 1 kg bőrős libaháj 3 dl tej só, vegeta Elkészítés: A libamájat beletesszük a megsózott, vegetás, hideg tejbe, és hűtőbe tesszük ...

Tovább olvas ...

Gesztenyével töltött pulykamell

Gesztenyével töltött pulykamell Hozzávalók: 60-70 dkg pulykamell 1 zsemle 2 tojás 10-10 dkg gesztenyemassza sárga és fehérrépa 2 dl tej 2 fej hagyma 2 dl tejszín só, bors, szerecsendió, liszt, vaj Elkészítés: A tejben ...

Tovább olvas ...

Halászlé

Halászlé Hozzávalók: 35 dkg ponty 35 dkg harcsa 30 dkg kecsege színhús 30 dkg süllő 20 dkg vöröshagyma 10 dkg zöldpaprika 10 dkg paradicsom 2 dkg pirospaprika só. Elkészítés: Jobb, ha a halászlét egészen friss halakból ...

Tovább olvas ...

Hókifli

Hókifli Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg vaj 1 kis doboz tejföl szilvalekvár vaníliás cukor porcukor egy csipet só A lisztet a vajjal, a tejföllel és a sóval a sütés előtti napon gyúrd össze, és tedd be a hűtőbe. A sütés ...

Tovább olvas ...

Csokis fatörzs

Fatörzs Hozzávalók: 12 dkg porcukor 12 dkg 6 dkg őrölt mandula 4 tojás 1 csomag sütőpor Hozzávalók a csokoládés vajkrémhez: 20 dkg porcukor 10 dkg puha vaj 1 evőkanál meleg víz 1 evőkanál kakaópor Hozzávalók a csokis ...

Tovább olvas ...

Mákos guba

Mákos guba Hozzávalók: 6 kifli 1 liter tej 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 15 dkg darált mák 8 dkg cukor 5 dkg porcukor Elkészítés menete: A kifliket érdemes egy nappal előre megvásárolnod, hogy rendesen kiszikkadjanak. A ...

Tovább olvas ...

5 édesség sütés nélkül

Keksztekercs Hozzávalók: 15 dkg háztartási keksz 10 dkg dió 1 dl feketekávé 10 dkg cukor 2 kávéskanál kakaó - nem cukrozott, instant 2 kávéskanál rum A krémhez: 5 dkg vaj 2 evőkanál cukor 1 evőkanál rum A kekszet és a ...

Tovább olvas ...

Tejszínes karamella

Hozzávalók: 50 dkg kristálycukor, 4 dl tejszín, 2 dl tej, 1 vaníliarúd, alufólia, a kenéshez olaj. Elkészítés: A kristálycukrot a tejszínnel és a tejjel lábosba öntjük. A vaníliarudat hosszában felhasítjuk, belét ...

Tovább olvas ...

Az azonnal puhuló, evésre kész mézeskalács!

A recept hozzávalói: A tésztához: 25 dkg liszt 25 dkg rétesliszt 15 dkg margarin 2 db tojás 13 dkg méz 15 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 0.25 csomag mézeskalács fűszerkeverék 1.5 mokkáskanál szódabikarbóna Dekor: 1 ...

Tovább olvas ...

Bonbon, habcsók, trüffel

Színes bonbonjaink nem csak finomak, de rendkívül dekoratívak is. Éppen ezért kiváló ajándékok, ha valami egyedit akarsz adni. Tejszínes bonbon Hozzávalók 1 kg bonbonhoz: 50 g vagy 4 evőkanál sótlan vaj, és még egy kevés ...

Tovább olvas ...

Zserbó receptek

A Gerbeaud Cukrászda klasszikusa nem véletlenül népszerű mindmáig. Megalkotása mögött komoly cukrászati tapasztalat áll.Ennek köszönhető, hogy egyszerű, nem kellenek hozzá nehezen beszerezhető alapanyagok, mégis leköröz ...

Tovább olvas ...

Beigli -Pelle Józsefné receptje

Én mindig ezt a beigli receptet használom, szerintem felülmúlhatatlan. Nálunk általában már 26.-án elfogy, pedig nem 6 csak rudat sütök belőle! BEIGLI Pelle Józsefné receptje: itt-ott macerás, de a végeredmény kárpótol ! ...

Tovább olvas ...

Eredeti szaloncukor receptje

Eredeti szaloncukor receptje Hozzávalók: 1 kg barna cukor, 3 dl víz, ízesítő anyagok: darált dió, kakaó, mogyoró, marcipánmassza, kókusz, citrom. Bevonáshoz: csokoládés tortabevonó. A cukrot a vízzel főzzük addig, amíg ...

Tovább olvas ...

0.012 mp